酒店服务与管理专业培养具有酒店服务和管理能力，能在高星级酒店从事服务和管理工作的专业人才。

主要课程：酒店管理概论、前厅服务、客房服务、餐饮服务、酒店英语、酒水知识等。

就业方向：酒店前台、客房服务、餐饮服务、酒店管理等。